Диета 7 лепестков для похудения: меню на каждый день недели
Содержание:
- Диета «7 лепестков» – меню
- Что такое 7-лепестковая диета
- Психологическая сторона диеты «7 лепестков»
- Какое меню предполагает диета лепесток 7 дней
- Описание и принцип работы диеты «7 лепестков»
- Описание недельного меню
- Общие правила и основные принципы диеты
- Меню диеты семь лепестков
- Выход из диеты
- Рецепты блюд на каждый день диеты
Диета «7 лепестков» – меню
Рацион этой методики похудения разработан по определенной схеме, чтобы каждый последующий день усиливал действие предыдущего или восполнял потери. 7 лепестковая диета, подробное меню которого указано ниже, не допускает замену или перестановку дней. Запрещено потреблять алкоголь и жиры, причем даже растительного происхождения. Соль и специи используются в минимальных количествах, а в качестве подсластителя разрешается стевия. Питаться необходимо дробно, чтобы не мучиться от голода.
Диета «Семь лепестков» – меню на неделю
Прежде чем использовать такую методику похудения стоит подготовить организм. За несколько суток до начала похудения рекомендуется исключить из меню вредные продукты. Не менее важен психологический настрой на похудение и разработчики диеты «7 лепестков» рекомендуют сделать специальный цветок с названиями дней и повесить его на холодильнике. Срезая ежедневно по лепестку, можно будет контролировать прогресс.
Диета 7 лепестков, подробное меню которого составлено так, чтобы запускать в организме важные процессы, даст результат, если не отступать от разработанного рациона
Важно учитывать, что диета «7 лепестков» выводит лишнюю жидкость, поэтому обязательно соблюдайте питьевой режим, выпивая не меньше двух литров воды. Допускается употребление чая и отваров
День №1 – рыбный. Белок способствует запуску процесса сжигания жиров. Суточная норма составляет 500 г рыбы или даров моря. Разрешенные продукты можно отваривать, запекать и подавать паровой обработке, а еще можно включать в меню бульон. Разрешены специи, немного зелени и соли.
День №2 – овощной. За сутки разрешается съесть от 1 до 1,5 кг овощей, но вот от картофеля стоит отказаться. Для похудения лучшими считаются зеленые овощи. Ешьте их в свежем виде, а также тушите, отваривайте и запекайте. Входящая в состав овощей клетчатка проводит чистку организма от продуктов распада.
День №3 – куриный. Диета «7 лепестков» включает еще один белковый день, для укрепления мышц, которые могли пострадать в предыдущие сутки. Дневная норма составляет 300-500 г. Разрешается любая обработка, кроме жарки.
День №4 – злаковый. Сложные углеводы, входящие в злаки, восстанавливают энергетические запасы. Меню может включать хлебцы, семечки, злаки и примерно 200 г каши в сухом виде
В этот день важно пить много воды.
День №5 – творожный. Подготовьте примерно 500 г творога, жирностью не больше 5%
Разрешается пить молоко, зеленый и травяной чай.
День №6 – фруктовый. Пришло время дать организму углеводы, и разрешается съесть до 1,5 кг фруктов и ягод. Использовать можно разные плоды за исключением сладких: бананов, фиников, винограда и хурмы.
День №7 – питьевой. Самый сложный период, который позволит улучшить результат в похудении. Разрешается пить только негазированную воду. При сильной головной боли, можно растворить в стакане жидкости маленькую ложку меда. Седьмой 7 день на диете «6 лепестков» отсутствует, поэтому если сложно не есть сутки, то можно его исключить.
«Семь лепестков» – меню на каждый день
Представленная методика похудения ограничивает человека в выборе продуктов, но при этом допускает составление собственного меню. Например, в рыбный день можно готовить разные супы-пюре, запекать или тушить рыбу, а также готовить ее на пару. Чтобы диета «Семь лепестков», меню на каждый день которого можно сделать разнообразным, давала хорошие результаты, учитывайте основные правила, представленные выше, и примеры рациона на каждый день.
Что такое 7-лепестковая диета
О стройной фигуре мечтают многие девушки и женщины, но она, к сожалению, не всем дается с рождения. Некоторые представительницы слабого пола желая добиться меньшего веса активно занимаются спортом. Другие же предпочитают подобрать для себя оптимальную систему питания, соблюдая которую лишние сантиметры на талии и бедрах будут быстро исчезать.
Одним из таких режимов питания как раз является диета семь лепестков, представленная в виде цветка. Его можно нарисовать и вырезать на обычной бумаге, но лучше использовать цветную, после чего склеить ее. А чтобы не путаться, в какой день и что есть, следует раскрасить каждый листик, затем подписать и пронумеровать дни. Как только вы выдержали один день диеты, сорвите его на цветке и перейдите к новому.
Правила
Для того, чтобы результат от соблюдения диеты вас порадовал, необходимо придерживаться определенных правил:
- Во время похудения можно есть только те продукты, которые указаны в ежедневном меню. Если какие-то продукты или напитки отсутствуют, они находятся под запретом.
- Запрещено нарушать последовательность диетических дней, необходимо строго следовать каждому дню и меню.
- Питание должны быть дробным. Указанные продукты следует разделить на 4-5 приемов и съесть их в течение дня. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за три часа до сна.
- Необходимо придерживаться питьевого режима, суточная норма воды составляет не менее 2 л, по желанию также можно выпить 2-3 кружки несладкого зеленого чая. Кстати, о пользе воды на процессы похудения вы узнаете из статьи Диета для ленивых.
- Указанные в меню продукты нужно есть сырыми или готовить их щадящими методами, например, на пару или отваривать.
Преимущества и недостатки
Предлагаем вам ознакомиться с плюсами и минусами 7-лепестковой диеты для похудения, чтобы понять, подходит ли вам эта система питания, или лучше обратить внимание на другую, например, актерскую, голливудскую, средиземноморскую или диету для балерин. Также можно воспользоваться определенными препаратами, Ксеникалом или Волшебными бобами, но лишь в том случае, если у вас отсутствуют противопоказания для их применения
Также можно воспользоваться определенными препаратами, Ксеникалом или Волшебными бобами, но лишь в том случае, если у вас отсутствуют противопоказания для их применения.
Преимущества диеты:
- Быстрое снижение веса.
- Устранение отечности.
- Простое меню — отсутствует необходимость в длительном нахождении у плиты для готовки блюд на каждый день.
- Невысокая стоимость продуктов — в некоторые дни диеты (овощной, злаковый, фруктовый) можно употреблять несколько видов.
- Разнообразие — соблюдение большинства диет нередко вызывает скуку из-за однообразного меню. Но в случае с лепестковой диетой такого не будет, так как каждый день вы будете есть новые продукты. В этом случае вам будет легче психологически выдержать ограничения в еде, зная, что завтра вас ждет другая еда.
- Очищение организма — такая диета представляет собой ежедневные разгрузочные дни на одном продукте. Благодаря этому из организма выходят все вредные вещества, токсины и шлаки, что положительно влияет на снижение веса и общее улучшение самочувствия.
Не обошлось и без недостатков, вот они:
- Потеря малого количества жира — снижение веса при диете происходит за счет уменьшения мышечной ткани и выведения лишней жидкости из организма. А это означает, что как только вы бросите придерживаться ограничений в еде, часть потерянного веса вернется. При этом удержать полученный результат при переходе к обычному рациону будет трудно, желательно как можно дольше придерживаться принципов правильного питания.
- Несбалансированный рацион — несмотря на ежедневные разные продукты в рационе, организм испытывает нехватку важных веществ. Поэтому в этот период необходимо принимать поливитамины.
- Употребление одного продукта на протяжении всего дня может вызвать к нему отвращение.
- Диета относится к строгим, а значит, любое изменение в меню недопустимо.
- Во время похудения вас часто будет преследовать ощущение голода, особенно в 7 день, когда можно пить только воду.
- Диета не подходит вегетарианцам, так как в один из дней необходимо есть мясо.
- Возможное ухудшение общего самочувствия, которое проявляется в виде головокружения, упадка сил, тошноты. Такое состояние возникает по причине снижения поступления сахара в организм. Восполнить нехватку этого компонента помогут томаты, морковь и фрукты, но лишь в разрешенные дни.
Придерживаться такой системы питания могут только взрослые и абсолютно здоровые люди. Рекомендуется предварительно проконсультироваться с врачом.
Во время похудения следует строго соблюдать меню
Психологическая сторона диеты «7 лепестков»
Шведский диетолог изучила и психологические аспекты худеющих, создав такую диету, на которой невозможно переесть. Вы хоть раз пробовали гречневую или рисовую монодиету, где целый день нужно есть порции несоленой кашки? Порой даже 1 чайная ложка с трудом отправляется в рот, не говоря о переедании. На диете «7 лепестков» срабатывает такой же фокус с восприятием однообразной пищи, но безумно мотивирует то, что завтра будет другой продукт.
Еще одна «изюминка» диеты 7 лепестков, результаты которой поражают — это ежедневный ритуал отрывания лепесточка от цветика-семицветика. Игровой процесс вовлекает с головой взрослых женщин, и счастливая дама каждое утро, сломя голову, мчится к холодильнику, дабы оторвать заветный лепесток и предвкушать победу.
Какое меню предполагает диета лепесток 7 дней
Взяв за основу рекомендованный диетологом продукт, вы можете составить самой себе индивидуальное меню, в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями и бюджетом. Так, к примеру, в рыбный день вы можете кушать любую рыбу от недорогого хека до деликатесной кеты, причем в запеченном, отварном или тушеном виде, в зависимости от ваших вкусов и кулинарных возможностей.
День 1 – рыбный
Можно готовить любую рыбу, разрешается немного посолить и использовать неострые специи. Хорошо с рыбой сочетаются розмарин, базилик и другие прованские травы. Помимо запеченной или отварной рыбки, можно сварить рыбный моносуп со свежей зеленью. Категорически запрещено заменять рыбу крабовыми палочками или рыбными полуфабрикатами с сомнительным составом. Только натуральная рыба.
День 2 – овощной
Диета 7 лепестков разрешает употреблять любые овощи в любом количестве, приготовленные на пару, тушенные или запеченные в фольге или на гриле. Запрещено жарить овощи на масле. Разрешено использовать небольшое количество специй и соли. Более того, калорийный картофель тоже можно готовить. Кроме известного рагу из овощей и легких овощных салатов, можно приготовить тушеную с луком, чесноком и укропом стручковую фасоль или паровые картофельные зразы с цветной капустой. Проявите кулинарную фантазию и любой день моно диеты станет для вас открытием, а не стрессом.
Также можно делать овощные соки, например, томатный или морковно-сельдерейный, но соки из овощей нужно пить с осторожностью. К примеру, свежевыжатые свекольный сок пить опасно для здоровья, его следует отстоять на протяжении 2-3 часов в холодильнике
День 3 – куриный
Каждая хозяйка имеет огромный арсенал рецептов из такого продукта, как курица. Единственное условие– не жарить и удалять кожу и жир. Можно сварить куриный бульон с укропом или приготовить суп с фрикадельками, сделать паровые котлетки без яйца или кушать куриные крылышки гриль. Диета 7 лепестков допускает немного соли и специй.
День 4 – злаковый
4 день диеты семь лепестков многие женщины относят к самому сложному дню, так как немногие привыкли к употреблению злаков в пищу в качестве самостоятельного блюда, да и разнообразие здесь сложно придумать. Здесь разрешено кушать овсяную, рисовую, кукурузную, пшеничную каши. Категорически запрещено добавлять сахар и сливочное масло, разве что немного соли и ароматной петрушки. Пророщенные зерна пшеницы, хлебцы из отрубей разрешены. В этот день можно пить настоящий квас, но только приготовленный в домашних условиях, а не купленный в магазине в пластиковых бутылках.
День 5 – кисломолочный
В 5 день можно побаловать себя творогом с нежирной сметаной, йогуртами без добавок и сахара и кефиром. Приобрести в магазине классический йогурт без сахара не так-то просто, чаще всего в них добавляют фруктовые наполнители. Поэтому отличным решением будет приготовить йогурт и кефир дома. Даже если у вас нет йогуртницы, вы сможете сделать это самостоятельно по рецепту наших бабушек, которые и не знали, что когда-то кефир можно будет приготовить в специальной кухонной технике.
Для этого купите в аптеке специальные бактерии, смешайте их с теплым молоком в баночке. Закройте банку крышкой, укутайте в теплый плед и поставьте в теплое место. А утром вы сможете наслаждаться здоровым и свежим продуктом. Поколдовав на кухне еще полчаса, вы сможете из полученного кефира приготовить легкий домашний творожок.
День 6 – фруктовый
6 день будет радостным для любительниц сладкого. Пусть это не конфеты и торты, но фрукты после 5 дней однообразия, покажутся приятным десертом в завершении диеты. Разрешены любые фрукты, даже калорийные бананы и сладкий инжир. Конечно же, лучше отдать предпочтение сезонным, более полезным фруктам. Категорически запрещено добавлять сахар, но можно использовать корицу, мяту. Вы можете запечь яблоки в духовке, сделать разнообразные смузи и фреши.
Последний день диеты 7 лепестков – питьевой
Теперь организму предстоит максимальная разгрузка пищеварительного тракта. К этому дню ваш организм уже адаптируется к этой системе и питьевой день не должен вызвать у вас дискомфорта. Достигнув результатов, постарайтесь удержать их как можно дольше.
Описание и принцип работы диеты «7 лепестков»
Монодиеты не находят поддержки у диетологов и специалистов по питанию. Они единогласно утверждают, что такой рацион опасен для здоровья и может вызвать нарушения в пищеварении и обмене веществ
Но людей такие заявления ничуть не страшат, тем более, когда есть необходимость скинуть несколько кило перед важной датой. Именно поэтому диета «7 лепестков» и ей подобные нашли свою нишу
Что из себя представляет диета? Под «7 лепестками», как вы догадались, подразумеваются дни недели. Каждый из них имеет отдельное меню и предназначение. Это своего рода мини монодиеты на 1 день.
Суть в том, что при однообразном меню человек не сможет съесть много, так как не будет аппетита. Недополучая желаемых калорий, тело будет брать их из других источников, в том числе жира. Это и будет способствовать похудению. Эта диета чем-то похожа на диету «Любимая», о которой мы писали ранее.
Описание недельного меню
Начинать диету «7 лепестков» можно в любой день, необязательно в понедельник. Цветок не позволит запутаться, поможет контролировать процесс, предотвратит срывы, будет своеобразным знаком, напоминанием о скором окончании пути.
Первый лепесток: рыба
В течение дня можно употреблять любую печеную, отварную, тушеную рыбу, но без каких-либо специй. Допускается добавление лимонного сока. Можно поливать блюдо уже в тарелке либо филе перед приготовлением
Важно не использовать мякоть лимона. Дополнительно разрешены следующие специи, но не более 1 ч
л. в сутки: имбирь сушеный молотый, перец красный или черный, корица, тмин. Не запрещен бульон.
Жирность рыбы значения не имеет, продукт прекрасно усваивается организмом, поставляет необходимые минеральные вещества и омега кислоты. Но лучше съесть за день несколько разных морских и речных видов.
Второй лепесток: овощи
Один из самых комфортных дней, так как можно употреблять любые блюда из свежих, отварных, тушеных и печеных овощей. Разрешено приготовить суп, рагу, икру. Соками желательно не злоупотреблять, так как организму нужна клетчатка.
Ограничить следует картофель, кукурузу, корень петрушки. Эти виды не запрещены, но избыточный крахмал тормозит похудение. К овощам также можно добавлять лимонный сок, разрешено употребление любого количества зелени.
Третий лепесток: курица
Можно заменить курицу индейкой. Желательно птицу варить или запекать на гриле. Чтобы жир с кожи не впитывался в мясо, нужно все заранее снять. Для маринования использовать лимонный сок, острые специи. За день можно съесть от 800 г до 1 кг мякоти, разрешены субпродукты, но в небольшом количестве. Бульон со специями и несколькими веточками зелени также не запрещен, его можно пить в течение дня, но верхний слой желательно снять, так как в нем больше жира.
Четвертый лепесток: злаки
За день употребляется 200 г сухих круп. Обычно из них готовят каши, редко первые блюда, так как супы на воде без добавок получаются не очень вкусными.
Можно выбрать гречку, перловку, бурый рис, овсянку. Так как злаки хорошо увеличиваются в размерах, для одной порции достаточно 50 г крупы. Следовательно, разумнее готовить вязкие каши, которых будет достаточно для 4 полноценных приемов пищи. Специи, кроме сахара и соли, также разрешены, допустимо несколько веточек свежей зелени или немного сухой.
Пятый лепесток: творог (кисломолочные продукты)
За сутки можно съесть до 1,5 кг кисломолочных продуктов с жирностью до 5%. Основной проблемой этого дня является отсутствие горячих блюд. На помощь придет только чай. Смешивать творог и кефир можно с корицей, перцем, зеленым укропом или петрушкой, но не более половины стандартного пучка в сутки.
Шестой лепесток: фрукты
Один из самых вкусных, но сложных рационов. Разнообразие фруктов и сахар, который в них содержится, часто ведут к срыву. Уровень глюкозы в крови колеблется, есть вероятность появления сильного чувства голода
Чтобы его избежать, важно есть часто, употреблять теплое питье, поможет отвар из разрешенных фруктов
Что попадает под запрет:
- бананы;
- финики;
- сухофрукты;
- виноград.
Из разрешенных продуктов можно делать салаты, свежее или термически обработанное пюре, запекать с корицей. Но часть фруктов желательно есть в неизменном виде, чтобы организм получил клетчатку и витамины.
Седьмой лепесток: вода
Самый сложный день диеты из 7 лепестков. Но он очень важен
За неполную неделю в организме произошли разные изменения, он начал очищаться, важно закрепить результат и «промыть» внутренние органы
Что можно пить:
- чистую воду;
- зеленый чай;
- травяные отвары;
- шиповник;
- воду «Сасси».
От кофе на заключительном этапе желательно отказаться. Количество жидкости ничем не ограничено, но оно не должно быть менее 2,5 литров. Пить нужно медленно, небольшими глотками в течение всего дня. После 17.00 количество воды желательно сократить.
Общие правила и основные принципы диеты
Главное в диете «7 лепестков» – строго соблюдать последовательность дней
Данная методика питания основана не только на физическом, но и на психологическом воздействии. Обычно её представляют в виде цветка с семью разноцветными лепестками, каждый из которых пронумерован и подписан для удобства и напоминания о его направлении.
Основные принципы и требования диеты:
- Это строгая система с днями-лепестками, которые выстраиваются в чёткой последовательности, и менять их местами нельзя.
- Весь рацион, состоящий из полутора килограммов продуктов, делится на 4–5 порций, последнюю из которых нужно съедать не позднее чем за 3 часа до сна.
- Допускается любая технология приготовления, но при этом нельзя добавлять жир.
- Объём разовой порции не превышает 300 г. При этом допустимо съедать в день 1,2 кг рыбы, 1 кг курицы, кашу из стакана крупы, 1,5 кг любого овоща и фрукта и по 0,8–1,2 кг творога. Это даёт до 30 г белка в каждой порции, но при значительном превышении веса можно увеличить его количество в полтора раза за счёт увеличения объёма порции.
- Не последнюю роль в этой системе питания играет питьевой режим, включающий ежедневно не менее 2 литров чистой или минеральной воды без газа. Первый раз её пьют натощак, не разрешено запивать пищу, но обязательно пить в перерывах между едой. Можно добавить травяной и зелёный чай, но от кофе лучше отказаться.
- Подсчёт калорий необязателен, но сахар в еде и напитках под запретом. А в отношении соли нужно помнить, что её избыток затрудняет избавление от лишней жидкости, снижая результативность диеты.
Эффективность диеты основана на следующих закономерностях:
- Чередование белковой и богатой углеводами пищи не вызывает чувства голода, отсутствует дефицит питательных веществ. Необходимая организму энергия пополняется за счёт жировых отложений, при этом нет чувства усталости, сопутствующего большинству строгих диет.
- Жировой запас не восполняется, так как в рекомендованных системой питания твороге, рыбе и курином мясе жиры диетические, моно- и полиненасыщенные. Но их употребление обязательно, так как они делают рацион сбалансированным.
- Процедура похудения ускоряется за счёт применения раздельного питания и отсутствия симбиозного пищеварения.
Диета «7 лепестков» даёт хорошие результаты, большинство её сторонниц максимально избавляются от лишнего веса. В день (в зависимости от исходного веса) такие потери составляют от 500 до 750 г. А за неделю это складывается в 5–8 кг. Если же проходить её повторно, то за 2–3 недели можно стать стройней на 10–15 кг.
Меню диеты семь лепестков
Сегодня в интернете можно найти разнообразные рецепты для популярной семидневной диеты. Вы можете готовить различные блюда, главное, что нужно для эффективного похудения – это придерживаться допустимых продуктов на каждый день и основных правил питания. Диета 7 лепестков включает подробное меню на каждый день, разработанное профессиональным диетологом и основателем данного режима А. Юхансон, приведенное ниже:
День | Прием пищи | Меню |
Понедельник (рыбный день) | Завтрак: | 150 гр. запеченной рыбы |
Обед: | Рыбный суп – 200 гр. | |
Ужин: | Рыба на пару – 150 гр. | |
Вторник (овощной день) | Завтрак: | Овощной салат – 200 гр. |
Обед: | Суп-пюре из брокколи с морковью | |
Ужин: | Овощное рагу с помидорами, кабачками, перцем, луком и зеленью | |
Среда (куриный день) | Завтрак: | Котлеты куриные на пару – 200 гр. |
Обед: | Куриный бульон с зеленью | |
Ужин: | Курица, запеченная в фольге с томатом и чесноком | |
Четверг (злаковый день) | Завтрак: | Овсяная каша на воде |
Обед: | Гречка на пару со специями | |
Ужин: | Бурый рис отварной | |
Пятница (творожной день) | Завтрак: | Запеченные в духовке сырники |
Обед: | 200 гр. обезжиренного творога | |
Ужин: | Творожная запеканка с обезжиренным йогуртом | |
Суббота (фруктовый день) | Завтрак: | Фруктовый салат из яблок, груш и апельсина |
Обед: | Суп-пюре из фруктов | |
Ужин: | Запеченные фрукты в духовке | |
Воскресение (питьевой режим) | Завтрак: | Зеленый чай без сахара |
Обед: | Свежее фруктовые соки | |
Ужин: | Отвар из ягод без сахара |
Широко известная диетическая система Анны Юхансон также известная под названием цветик семицветик или ромашка, разработана не только для быстрой и надежной потери лишних килограмм. Подобное монотипное питание позволит очистить организм от вредных веществ и токсинов, тем самым оздоровив его и улучшив тонус. Диета 7 лепестков пользуется большой популярностью, поэтому отзывы и результаты от испробовавших подобную систему можно легко найти в интернете. Строго придерживаясь расписанного меню, списка допустимых продуктов, а также основных правил питания можно добиться потрясающих результатов всего за одну неделю. Однако с таким диетическим режимом стоит быть крайне осторожными, ведь это большой стресс для организма. По этой причине не стоит самостоятельно продлевать срок диеты, так как это может негативно сказаться на вашем здоровье.
Выход из диеты
7 дней прошли, что же дальше? За этот срок у вас не выработалась привычка питаться так всегда, пускай такой рацион и мешает появляться лишним килограммам. Так что после диеты будьте внимательны — нужно сохранить достигнутые результаты! Хотя бы неделю после нее питайтесь таким же набором продуктов, только уже чередуя и сочетая их между собой, как вам вздумается.
Ужин не должен быть слишком поздним, еда должна успевать перевариваться. Вы же не хотите, чтобы организм отправил полученные калории в «жировое депо». Ограничьте себя в высококалорийной пище — минимум сластей, крахмалистых овощей, животных жиров, приправ для повышения аппетита. Тогда скинутые килограммы не вернутся на привычные для них места!
https://youtube.com/watch?v=GVebi_ylzco
И, конечно, не стоит забывать про комплексный подход. Если есть возможность, то ежедневно уделяйте время физическим нагрузкам. Разные косметические процедуры, направленные на похудение, тоже лишними не будут. За счет комплексного подхода в сочетании с диетой результаты будут гораздо эффективнее!
Originally posted 2018-01-09 09:56:54.
Рецепты блюд на каждый день диеты
Хоть на первый взгляд данная методика может показаться примитивной и очень сложной, на самом деле она таковой не является. Благодаря этой диете можно добиться ощутимого результата за относительно короткое время. Кроме этого, меню диеты позволяет побаловать себя вкусными блюдами, например:
Суп-пюре из хека
Для рыбного дня неплохим вариантом будет пикантный суп-пюре из хека. Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты:
- филе хека (200 грамм будет достаточно);
- зелень;
- пол литра воды;
- соль и специи по вкусу.
Процесс приготовления достаточно прост:
- Для начала необходимо сварить мясо хека в соленой воде и слить 60% жидкости.
- Варить рыбу не более 15 минут.
- Затем необходимо измельчить рыбу посредством блендера и добавить специй по вкусу.
Готовое блюдо можно украсить щепоткой укропа или свежей петрушки. В качестве аналога основного ингредиента можно использовать любую нежирную рыбу;
Томатный суп-пюре
Овощной день может разнообразить томатный суп. Для его приготовления потребуются:
- полкило свежих томатов;
- репчатый лук (1 шт.);
- базилик;
- соль и специи;
- чеснок (по желанию).
Приготовление:
- Сперва следует заполнить 20% кастрюли водой и в течение 10 минут варить предварительно измельченный лук и чеснок.
- Это время можно потратить на отделение шкурки от помидор, которые в дальнейшем рекомендуется нарезать кубиками.
- Добавить томаты в кастрюлю и продолжать варить на небольшом огне еще минут 5.
- Затем необходимо добавить кипяченой воды, довести до кипения и варить в течение 10 минут.
- Далее необходимо дать готовому супу настояться, добавить соль и специи по вкусу, и затем измельчить содержимое кастрюли блендером.
Томатный суп — пюре готов! Для аромата можно добавить базилик;
Запеченная куриная грудка в собственном соку
Третий день диеты поможет скрасить рецепт запечной курицы в собственном соку. Для этого потребуется:
- куриная грудка (200 грамм);
- зелень, соль и специи;
- фольга для запекания.
Приготовление:
- Куриную грудку необходимо тщательно промыть и как следует натереть специями и посолить.
- По желанию можно добавить немного свежей зелени.
- «Замаринованный» продукт необходимо завернуть в специальную фольгу и запекать в духовке до полной готовности (как правило, не более 30-40 минут);
Гречневые котлеты (65 ккал.)
Для приготовления не совсем обычных котлет потребуется:
- пол стакана гречневой крупы;
- зелень;
- соль и специи.
Приготовление:
- Для начала требуется отварить гречку в немного подсоленной воде, после чего добавить специи и измельчить посредством блендера.
- Теперь можно добавить мелко нарезанной зелени и тщательно перемешать.
- Получившуюся массу необходимо сформировать в котлетки и поместить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Мусс из творога
Это блюдо приятно удивит всех любителей кисломолочной продукции. Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты:
- 500 грамм нежирного творога (не более 5%);
- 100 грамм молока;
- две щепотки сахара;
- щепотку корицы (по желанию).
Приготовление:
Все перечисленные продукты в нужном количестве необходимо поместить в блендер и перемешать в течение 2-3 минут. Все, изысканный мусс готов;
Голубцы из овощей
Наверное, нет такого человека, кто не любит голубцы. От этого блюда трудно отказаться. Приятный сюрприз очень удивит девушек на 6 день данной диеты — фаршированные овощами перцы! Чтобы насладится этим кулинарным шедевром потребуется:
- головка репчатого лука и чеснока;
- 5 очищенных болгарских перцев;
- одна морковь;
- один помидор;
- цукини.
Приготовление:
- Все перечисленные ингредиенты (кроме перцев) необходимо тщательно промыть и мелко нарезать, после чего их следует немного обжарить на сковороде (не более 5 минут) тщательно перемешивая.
- Готовой смесью необходимо заполнить перцы с вырезанной сердцевиной, затем поместить их в мультиварку и, добавив немного воды, тушить до полного приготовления.
Все перечисленные блюда крайне просты в приготовлении, и не потребуют много времени у хозяйки. Однако при этом они позволят существенно скрасить суровые диетические будни.